Chi non conosce storie di terre fatte di sole, di mare, profumi e colori cangianti di stagione in stagione, dove i ritmi sono ancora scanditi dai tempi della natura, della campagna, e dove la storia di famiglia ancora si tramanda attraverso la comunicazione di una passione, non può comprendere che cosa significhi dedicarsi ad una passione come il Vino.
Per questo motivo all’interno del Festival Il Libro Possibile vi è una sezione dedicata al Vino Possibile: sia per sensibilizzare il pubblico e promuovere il mondo del vino, e delle piccole e grandi realtà pugliesi, sia per favorire la fruizione del mondo dei libri dedicati ai vini, all’agricoltura e alla gastronomia legata al territorio. Un viaggio nella cultura del vino, attraverso la gastronomia italiana, con il supporto di autori, e una profonda riflessione sui prodotti della terra, sui bioritmi naturali, sul rispetto di un tempo antico che non si piega al volere del commercio, ma esprime nel rispetto il suo massimo risultato.
