Siamo entusiasti di condividere con voi un momento speciale vissuto a TUTTOFOOD Milano 2025!
La nostra partecipazione a questa fiera internazionale è stata l’occasione perfetta per raccontare, ancora una volta, la storia e i valori che rendono PanBiscò un’eccellenza nel settore agroalimentare. Abbiamo avuto il piacere di ospitare i microfoni di Italy Channel, che hanno raccolto la testimonianza del nostro Luigi Picerno.
Nell’intervista, Luigi ci guida attraverso l’anima di PanBiscò: un’anima fatta di forno, famiglia, grano e passione. Un racconto che affonda le radici nella tradizione pugliese, portando il sapore autentico del Pane di Altamura DOP, della Bruschetta PanBiscò e dei Crostini Tozzapane sulle tavole di tutta Italia e, ormai, di tutta Europa.
Questa intervista non è solo un resoconto della fiera, ma un vero e proprio invito a scoprire come in PanBiscò l’innovazione si unisca al rispetto per le tecniche artigianali. Qui, la qualità e il gusto autentico nascono dalla sapienza delle mani e dal profondo legame con il nostro territorio.
Guarda l’intervista completa per scoprire perché PanBiscò è molto più che pane: è una storia di dedizione, qualità e amore per le cose fatte bene!
