Appartenere ad un territorio di rara bellezza e con una storia millenaria vuol dire per noi proteggerlo, salvaguardarlo, promuoverlo al meglio nella sua purezza e senza artifici.
E per noi di PanBiscò è così naturale tramandare il sapere antico perchè siamo orgogliosi di appartenere a questa terra di Puglia che dona frutti preziosissimi grazie al lavoro dei nostri antenati. Gesti antichi, ripetuti, carichi di valore con il sacrificio, il sudore, la fatica e la passione di uomini e donne. Sono questi i nostri eroi, capaci di trasformare ciò che dona la terra generosa per creare bellezza.
