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CHEF

Consorzio Pane di Altamura DOP

CUCINA

Italiana

DIFFICOLTÀ

Facile / Principiante

Ricetta realizzata dal Consorzio Pane di Altamura DOP con utilizzo esclusivo di pane di Altamura DOP.

Ricetta in Dettaglio

Per 4 persone.

INGREDIENTI
  • Tocchetti di pane di Altamura DOP fresco o abbrustolito

  • Pomodori

  • Origano

  • Basilico

  • Aglio fresco

  • Sale

  • Olio Extravergine di Oliva

GUIDA / ISTRUZIONI
  • Tagliate i pomodori spremendo la polpa ed eliminando la buccia, disponeteli in un piatto e condite con gli altri ingredienti

  • Aggiungete infine i tocchetti di pane fresco o abbrustolito.

NOTE

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