Un’idea per un pranzetto fresco e veloce senza dover accendere i fornelli, con la frisa pugliese PanBiscò simbolo dell’estate.
Per gustare al meglio le frise, occorre bagnarle o meglio “sponzarle” con acqua fredda per renderle morbide e friabili. Poi condirle con pomodorini, sale, origano, olio d’oliva, mozzarela, melanzane sott’olio e qualche foglia di basilico fresco.
Un piatto unico semplice, genuino e completo tutto da gustare
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INGREDIENTI
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