Cialda Fredda ”Cialledde fredd”

CHEF

Consorzio Pane di Altamura DOP

CUCINA

Italiana

DIFFICOLTÀ

Facile / Principiante

SOCIAL

Ricetta realizzata dal Consorzio Pane di Altamura DOP con utilizzo esclusivo di pane di Altamura DOP.

Ricetta in Dettaglio

Per 4 persone.

INGREDIENTI

  • 300 gr. di pane di Altamura raffermo

  • una cipolla rossa

  • un carosello

  • 5 pomodori da insalata

  • un gambo di sedano

  • un limone

  • origano

  • Olio Extravergine di Oliva

  • acqua

GUIDA / ISTRUZIONI

  • Spezzettate grossolanamente il pane

  • disponetelo una ciotola e aggiungete un po’ d’acqua

  • i pomodori a pezzi, la cipolla a rondelle, il carosello e il limone a fettine, il sedano a tocchetti, un cucchiaio di origano

  • sale e una generosa dose di Olio Extravergine di Oliva

  • Mescolate il tutto e lasciate insaporire il tutto per qualche minuto prima di servire.

NOTE

–

Condividi questa ricetta

Iscriviti & Ricevi news e sconti

Iscriviti alla newsletter per ricevere notizie e promozioni dedicate ai nostri clienti.

Potrai rimuovere l’iscrizione in qualsiasi momento